お皿の工夫

以前、料理がより一層おいしく見える！という記事で素敵なお皿の写真を何枚か載せましたが、

 先日行ったレストランの料理のお皿もとてもきれいだったのでご紹介

 

透明なお皿を２枚重ねて、その間に花びらを散らしているもの

朝スタッフの方が一枚ずつ丁寧に作っているものだそうで、花びらの並べ方や色もさまざま！私の場合はピンクに統一されたものですが、白や黄色などの花びらが入っている人もいました

今まで生花を使ったお皿に出会ったことがなかったので、感動しました！